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松山市駅前お城下マルシェ出店
QUEST FARMで採れた遊子水荷浦段畑じゃがいもを使った加工品の販売のため、
松山市駅前で毎月第3日曜日に開催されているお城下マルシェに出店。
今回は、ナイトフェスということで、16時から20時までの出店です。
商店街の土曜夜市と重なったことで、人出はいつもより多かったのでは無いでしょうか?
出店商品は、水産高生徒たちがプロデュースした「鯛一郎クンと段畑じゃがいものフィッシュ&チップス」です。ソースは2種類で、一つが特製オリジナルタルタルソースと手作りオーロラソースです。
鯛一郎クンと段畑じゃがいもを使うという、何と贅沢な逸品!
QUEST FARM本部としては、もう、生じゃがいもは掘ってから日がたってしまったので、加工品のみ。
大好評のカラフルポテトチップスを販売しました。普通の段畑じゃがいもに紫じゃがいもを混ぜて
カラフルなポテトチップスです。
今回、ポテチ担当は、りえちゃん。なんとも良い表情。
その他には、まき農園さんの「無添加うめジュース」、矢野青果さんの「なつみ&河内晩柑」の
ジュースを販売しました!
最後は、松山で打ち上げして宇和島に帰ってきました。暑かったけど、楽しい1日となりました。
水産高生徒のコラボは、UWAJIMA QUESTとして、今後も続けていきたいと思います。