UWAJIMA QUESTでは、地域食材を使った商品開発を行なっています。 キッチンカーを持っているので、商品開発と同時に、販売まですることが出来ます。 今回は、宇和島市を代表する景観地でもある遊子の ...

去年のものになりますが、愛媛県の取り組みで作っていただいた、南予地方のコワーキングスペース紹介の動画です。UWAJIMA QUESTも紹介いただいていて、18分53秒あたりから始まります。 また、そこ ...

昨日、UWAJIMA QUESTイベント。 キッチンカーで、段畑じゃがいも売るなら、どんな商品作る？ みんなでアイデア出して、作ってみました！ アイデア① じゃがいもチュロス（ポテトチュロス） いやい ...

12月20日で、UWAJIMA QUESTはOPENより、1年が経ちます。 2021は、コロナの影響もあって、中々思うように動けず、イベントも最小限となってしましまいた。 コーディネーターの大谷と集 ...

UWAJIMA QUESTで久しぶりのイベント！ コロナで思うように動けなかったのですが、やっとです。 1回目は、3月。FUKUSHIMAを3月11日あたりで、忘れないためにも。 今回からは、映画部の ...